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Quienes Somos
Como un esfuerzo conjunto varias entidades, Cámara de
Industria de Guatemala -CIG-, el Instituto Guatemalteco de Turismo –INGUAT-, Gremial de Restaurantes, Universidad Rafael Landivar –URL-, Instituto Técnico de Capacitación y Productividad –INTECAP-, Club Rotario Guatemala del Este y como empresa encargada de la comercialización y logística Corpoeventos, unen sus esfuerzos en la organización de ALIMENTARIA 2010
La
feria de alimentos y bebidas más importante de Centroamérica, que tendrá lugar del 5 al 8 de septiembre de 2010 en el Centro de Exposiciones del Grand Tikal Futura Hotel de la ciudad de Guatemala. Según las previsiones de la organización se esperan cerca de 12.000 visitantes y centenares de empresas expositoras que darán a conocer alrededor de 6.000 productos.
Además, la actividad expositiva se completará con una renovada e interesante agenda de actividades culinarias y de capacitación para los profesionales.
Las instituciones a cago de la organización de Alimentaria 2010 están comprometidas en desarrollar lo siguiente:
o Exposición de oferta de servicios y productos para la industria de los alimentos, bebidas y restaurantes.
o Profesionalización del capital humano de este sector entendiendo mandos gerenciales, personal técnico y operativo, y los especialistas de la cocina, chefs cocineros, sommelier, bartenders, baristas y todos los colaboradores en la cadena de producción y distribución.
o Reconocer a los mejores en cada rama de especialización a través de concursos, competencias, o demostraciones.
o Desarrollar una vasta labor de RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL comprometidos a apoyar siempre una causa que la sociedad requiera y que la organización del evento este comprometida a apoyar.
NUESTROS VALORES
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